第一百八十一章 灯下黑(3/4)

然有地窖之类方便藏东西的地方。

    张二豆这一枝经营张家村将近百年，留下个可以进村的地道还不是小事一桩？

    这就是灯下黑，别人都在四处找他，他却藏在了敌人眼皮底下，完美的利用了心理盲点。

    想到此处，张学兵越想越担心，恨不得立刻就回村子。

    发动四个村的村民，挖地三尺也要把那家伙找出来。

    不过，现在张二豆在暗处，动静过大必然打草惊蛇，想要抓住他，还得有个万全的法子才行！

    就在此时，一股毕生未闻的奇香飘荡过来，钻进了张学兵的鼻孔。

    赵汉云也猛吸两口气，惊呼道，“什么东西？”

    “天上龙肉地上驴肉，哈哈，你们今天有口福咯！”

    刘一味笑呵呵的走来，手里托盘里放着一个加盖的白瓷汤鼓子，氤氲蒸汽从盖子下冒出，浓郁的香气仿佛化不开了一样浓稠。

    赵汉云恍然大悟，“哦，原来刘大师做的驴肉啊！”

    刘一味把东西放在桌上，一撅胡子绷脸说道。

    “错 ，不是驴肉，是龙肉！”

    赵汉云一翻白眼珠，“刘师傅真会开玩笑，这世界上有龙？”

    刘一味正色道，“当然有了，还是小兵带回来的呢！”

    赵汉云惊讶的看向张学兵。

    “是龙不假，不过不是神话传说中的龙，这是一种野鸟学名叫花尾榛鸡，民间叫法是飞龙鸟，所以才有了天上龙肉地上驴肉的说法！”

    张学兵为他耐心解释出缘由。

    赵汉云哈哈大笑起来，“原来如此，这里面的花花肠子可真多！”

    说着他要去揭盖，却被刘一味一巴掌打在手上，“现在不能动，得闷会儿，我去弄别的菜，你们先喝着点！”

    等刘大师走了，张学兵笑道，“这汤不是熬制的，所以得多焖一会儿！”

    花尾榛鸡吃法非常简单，只需要把鸡肉撕下放在容器里，然后用鸡骨熬制的热汤冲下去，再闷一会儿，喝得时候撒上少许野葱花和粗盐粒即可。

    鸡肉里自带的鸟苷酸、肌苷酸，等等鲜味物质会溶解在汤里，使汤色乳白，鲜香无比，简直是人间至味。

    赵汉