第128章 县里赶集(1/2)
墨子睿离开后,白芷就进了空间,看见仓库里面还有很多蛋,就想起了咸鸭蛋,皮蛋,卤蛋。
拿出手机,白芷找了一会,找到了制作方法,只是现在没有材料,只能先做卤蛋了。
拿了五十个鸡蛋,洗干净放入锅里,加水没过鸡蛋,煮沸后中火再煮八分钟,煮完后再焖两分钟,然后泡在冷水里,这样可以很容易的剥壳。
锅里放卤料,加一小把冰糖,再加入少许老抽,五勺生抽和两勺米酒,加入没过鸡蛋的清水,煮沸后转中火再煮十五分钟,然后再转小火,直到卤汁烧到浓稠,就可以直接开吃了。
想要卤蛋更入味,可以多泡些时间再吃。
白芷刚做完卤蛋,墨子睿就回来了,两人吃了几个卤蛋,又喝了一杯奶粉,“媳妇,这鸡蛋真好吃,味道也很香。”
“当然好吃了,放了不少调料呢,我们等会去哪?”白芷不想待在招待所。
“我们马上就走,等会去街上逛逛,现在人多热闹,很快就要过年了。”墨子睿知道媳妇不想待在这里,就只能带着媳妇出去玩了。
两人很快退了房,就往大街上走去,估计快要过年了,家家户户都出门买年货,街上真的是人来人往。
有钱人家年货买的多些,没钱人家年货买的少些。
总之,过年就是热闹的,一家人一年到头,只有等到了过年,才有时间聚在一起。
要是特殊的岗位,过年也不能回家团聚。
现在这个艰苦的年代,过年还是很有年味的。
“媳妇,我们也去买些烟花爆竹,等大年夜吃过了年夜饭,我就陪着你一起放烟火。”墨子睿想着家里人少,就变着法的取悦媳妇。
“子睿,我们可以多买些烟花爆竹,过年就是需要热闹和喜庆,等会再去买些对联和福字,回去把所有的门上都贴满了。”白芷很喜欢热闹,家里人太少了,现在就想生孩子,让家里多些生趣。
两人来到街上的集市,这里都是小摊小贩,应该都是临时的摊位。
现在全国供应不足,农村里面就有集市的存在,但政府会收取摊位费用,还有专门的管理人员,来维护好集市的杂乱秩序。
这里真的什么都有,现场写对联,写福字。有卖糖葫芦的,有卖大红枣的,有人在爆米花,有人在卖冻梨,还有麦芽糖卖。
“子睿,我想吃麦芽糖,爆米花,糖葫芦,冻梨也要多买一些。”白芷有些孩子气的说。
“媳妇,冻梨可以买,但你现在不能吃,等过了这几天,你也不能多吃,这玩意太冰人了。”墨