当前位置: 格格档> 其他类型> 秦时记事> 第25章 囹圄死囚(1/4)

第25章 囹圄死囚(1/4)

    半个时辰,足够最少的那锅诸柘汁经过石灰水搅拌熬煮后,略微呈现红糖风味了。



    辣蓼草酵母酒曲发酵还需要两天,秦时便直接安排厨工:“做些麦饼吧。饼擀得大些,里头包上蔗糖馅儿,然后贴在炉边烘烤。”



    红糖烧饼总归出不了错。



    尤其是如今糖分摄入并不多,因此没人会抗拒甜蜜的味道。



    更何况,浓稠的红糖馅热烫甜香,一口下去幸福感满满,还不像饴糖那样粘牙,风味不同,吃起来自然大不一样。



    唯一麻烦的是红糖还没凝固,包起来略有难度罢了。



    但周巨已经十分满意了。



    只因如今宫厨弥漫着浓浓甜香,老鸭汤都被安排在隔壁宫室了,他走在其中,若非还要一点脸面,恐怕都要忍不住先尝两口了。



    而秦时吩咐完,特意留下来看如今的面粉成色——果然不是超市寻常的白色,反而说不出是灰白还是黄白。



    颗粒也粗,不过因是供贵人食用,所以里头残留的颗粒和麸皮都被层层筛了出去,留下的这些整体还算不错。



    秦时对接下来的馒头包子也略有了些信心。



    厨工们大展身手,各自做着不同的红糖烧饼,秦时看一人擀面的手法格外流畅,默默瞧了一会儿,又安排起明天:



    “明日朝食我要一碗葵菜汤,里头煮些虾仁。”



    “再用同样的方法擀面饼,但要均匀擀进油盐和细葱,烘烤八成熟后再加一颗鸡子。”



    “再来一个糖麦饼。”



    厨工头都不敢抬,但却激动起来:“小人记住了。”



    记不住没关系,专业助理赤女跟乌籽会记住的。



    而秦时看着一旁的周巨:“周府令,同样的朝食,可要明日也用上?”



    周巨虽然鸭汤和红糖都闻到了,但至今一口也没进嘴,此刻只能谨慎道:“待我回过大王,再来差遣相告。”



    ……



    红糖熬煮到底是耽误了一些时间。



    等

上一章 章节目录 下一页