第471章 真挚友谊,历久弥新(3/4)
那么,螃蟹有哪些神奇的药用价值呢?
首先,螃蟹能解一些毒。
比如,如果不小心中了有毒植物“莨菪”的毒,或者被鳝鱼等咬了,吃点螃蟹,或许能解毒。
当然啦,这是古人的经验之谈,如果真的遇到这些情况,还是得赶紧找医生。
此外,螃蟹还能治疟疾和黄疸。
疟疾是一种由蚊子传播的疾病,黄疸是肝脏有问题,导致皮肤发黄的症状。
更神奇的是,螃蟹还能治一些皮肤病。
把螃蟹捣成膏状,敷在疥疮、癣疮上,据说能缓解症状。
还有,如果耳朵聋了,这里可能是指某种程度的听力损失,古人建议,可以用螃蟹汁滴耳朵。
不过,这些方法都没有经过现代科学的严格验证,所以得保持谨慎,不要轻易尝试。
………………
在美食秘境中,李奕已经花费不少积分,将自己的家变得很宽敞,也很舒服,光是厨房,就有三百平方米,什么工具都有。
他从储物戒指中,取出四只水桶般粗的熔岩大闸蟹,这次准备做四道菜:盐渍螃蟹、蟹粉豆腐、姜葱炒蟹、清蒸大闸蟹。
这四只水桶粗的熔岩大闸蟹,不仅体型巨大,还蕴含着独特的火属性灵力,是难得的食材。
他首先要做的,是盐渍螃蟹。
将大闸蟹仔细清洗干净后,用一种特制的海盐混合物,均匀地涂抹在蟹壳与蟹身之上。
这种海盐,混合了多种香料,能激发出螃蟹本身的鲜美,同时去除腥味。
随后他将螃蟹放入特制的陶罐中,密封腌制数小时,等待盐分慢慢渗透,锁住蟹肉的鲜甜。
接下来,是做蟹粉豆腐。
李奕熟练地拆解另一只大闸蟹,将蟹黄、蟹膏细细挑出,与嫩滑的豆腐一同剁碎,再加入适量的高汤和调味料,慢火炖煮。
随着灶火的跳动,食物的香气,在厨房内弥漫开来,令人陶醉。
姜葱炒蟹,考验着他对火候的掌握。
他将蟹斩块,用高温快炒的方式,锁住蟹肉的汁水,同时加入大量的姜片和葱段。
姜的辛辣与葱的清香,完美中和了螃蟹的寒性,也让这道