第204章 日料(2/4)
p>
他摆的盘还挺好看的,有点艺术气息。
“你还要做什么菜?我来做就行了。”萧焱辰看了眼厨房台上准备的巨大的鱼问道。
“生鱼片,你做过吗?不行就我来吧。”顾晴看着案板上的三文鱼说道。
“生鱼片?生吃鱼吗?”萧焱辰的眼睛瞪大了。
“是啊,鱼可以切成薄片,可以沾着酱油和芥末吃。”
说着顾晴就在手机中找出生鱼片的图片给萧焱辰看。
“这个方法倒是简单省事。那我们今晚就尝尝生鱼片。”萧焱辰扫了一眼顾晴拿出的图片说道。
“生鱼片看似简单,但大小和薄厚很有讲究的。”顾晴忍不住抬眉。
刚才萧焱辰也不过是简单扫了一眼,就会做了?
“这么不相信我?”萧焱辰微微勾起唇角。
随即拿上菜刀,快速剥皮,剔骨切出整块的鱼肉。
随即把鱼肉一片片切下来,大小合适,薄厚适中。
随后萧焱辰还找出一个黑色的盘子,把切好的生鱼片摆上了盘。
选的盘子和摆盘的样式,显然是参照了他看到的手机上的图片。
“你真的会切啊,还真好看。”顾晴赞叹道。
顾晴就很好奇,还有什么事情是萧焱辰不会做的了。
顾晴挤了一些芥末和酱油,两人就开始吃晚餐了。
萧焱辰要拿红酒,被顾晴给制止了。
“吃生鱼片和炸蔬菜,要配清酒或者烧酒。”顾晴说道。
“那是什么酒?”萧焱辰放下红酒问道。
“一种白酒,不过比白酒的度数低。”
顾晴说着就走过去,从酒柜中拿出一瓶清酒打开来。
萧焱辰尝了一口清酒,说道:“好像味道不如白酒。”
“你先吃一口生鱼片,再喝酒。”顾晴提议道。
顾晴夹起一块生鱼片沾了些芥末酱油就吃了下去。