第254章 菜就多练(2/4)

火候很尴尬。他也想当六边形战士。单科战神做高难度点心的时候太痛苦了。照这么速度涨下去，秦淮怕火候还没到高级，调馅先大师级了。他怎么练什么点心都涨调味？蟹黄烧麦是调馅专精点心，熟练度涨得快就算了，怎么四喜汤团也涨得这么快。做汤团调馅这么重要么？茫然地小秦师傅茫然地拌馅。厨房里，秦淮在拌馅，欧阳在数问卷调查的份数。有两位大爷大妈扛不住儿孙的呼唤上午买票回去了，试吃人数有变动，欧阳需要反复检查问卷数量。这个时候可能就有人要问了，数量多几张有什么影响吗？没有，其实欧阳就是想找点事做，不让自己呆在厨房里显得无所事事，显得自己只是一个等着吃汤团的头号关系户。欧阳已经数到了第六遍。他不想数第七遍。欧阳觉得他得找点别的事情干，他看了看已经开始包汤团的秦淮，看了看外面已经开始进人的客厅，看了看陈惠红留在厨房里的小凳子（陈惠红送慧慧回去睡觉了），欧阳知道他能做点什么了。“秦淮，你准备啥时候回老家？”欧阳问。他决定聊天！“6号。”秦淮道。欧阳掐指一算，大惊：“那不是都大年二十九了？”“对呀。”秦淮点头，“二十九带落落回去，三十准备年夜饭要吃的点心，然后呆在家里做点心呆到正月十五，就可以回云中食堂了。”欧阳纠结了：“我要是在姑苏呆到大年二十九才回去，我爷会打断我的腿的。”听欧阳这么说，秦淮不由得抬眼看了他一眼。你开店亏了660万只是差点没被亲爹打死，大年二十九才回家就会直接被打断腿，你们欧家的家规有点令人费解啊。“那你就早点回去呗。”秦淮道。“早点回去不就得少吃好几天汤团。”欧阳脱口而出。秦淮：……有这么爱吃汤团？冒着被打断腿的风险都要吃？看在欧阳这么爱吃汤团的份上，秦淮停止包汤团，直愣愣地看着他，问：“欧阳，你觉得四喜汤团比普通汤团好吃的点在哪里？”欧阳被秦淮这个问题问住了，思考了好一会儿，小声答：“四喜汤团……”“有4种口味？”秦淮：……累了，毁灭吧。早点买票回去吧，省得被你爷打断腿。当晚，秦淮又收到了一批和之前大同小异的问卷。大家最喜欢的汤团依旧是豆沙馅，不过比例有所不同。经过这段时间的刻苦练习，喜欢豆沙馅的比例已经下降至50%，喜欢芝麻糖馅的上升至25，百果馅20%，肉馅占比5%基本忽