第199章 留给郑达的时间不多了(2/6)

秦淮能做的点心不要太多。不是秦淮吹，把点心大全拿出来，从第7页到第200页，随便翻，翻到哪页做哪页，都有绿豆糕的水平。就单绿豆糕这一种糕点，秦淮就会不下4种做法。吃完饭后秦淮休息了半个小时，开始练习火候。秦淮已经有段时间没有练过火候了，之前一直在和蟹黄烧麦死磕，乍一碰锅炒肉馅还有点小陌生。黄胜利现在腰是真的大好了，都不用抓徒弟来示范，自己从头示范到尾。想怎么翻勺就怎么翻勺，甚至连大翻勺都示范了一遍，还让秦淮不要有心理压力随便尝试。秦淮表示他能有什么心理压力，黄胜利示范的每一种翻勺他都不太会。他对火候的练习，也仅仅是做到了炒青菜毕业。为了黄记其他人晚上的员工餐考虑，秦淮没有单纯的只炒肉馅，什么都炒一点。什么辣椒炒肉、胡萝卜片炒肉、小炒肉、花菜炒肉、芹菜炒肉、土豆丝炒肉、青菜炒肉，有什么炒什么，主打一个风格百变，混搭。炒得董仕远远看到脸都绿了，拉着董礼问秦淮是不是研究黑暗料理了，怎么连看到蔬菜就抓来炒肉。如果今天晚上的员工餐是这些的话，还不如吃昨天的盒饭呢。秦淮不知道他贴心的花样给董仕带来了巨大的心理压力，他只是单纯的觉得这样变着花的炒肉挺好的，既练火候又练食材搭配。不同的蔬菜炒肉时需要的火候是不一样的，增加变量可以提升炼火候时的效率。更好的刷经验值。最关键的是，黄胜利并没有对此提出异议。他在边上看着秦淮炒，炒的时候如果真出了什么很明显的问题就提醒一下，同一个问题出现了好几次黄胜利就亲自示范一遍。教学过程非常轻松愉快。秦淮炒完2桶肉后给许成做点心的时候，甚至还有点意犹未尽。考虑到今天晚上同事们吃员工餐的时候可能有点难度，以及许成正常的饭量肯定不大，和欧阳的钱包，秦淮在做点心的时候多做了点，争取让大家都能吃上。可以说是非常贴心了。秦淮炒肉的时候黄胜利没阻拦，做点心的时候黄胜利倒是提醒了几句别做太多，别累着。盯着秦淮只做了合理的正常量的点心后，黄胜利给秦淮做了三道菜，让秦淮打包带回去和朋友一起吃。秦淮深深觉得欧阳真是赚到了。一分钱没花就吃上了黄胜利亲手做的小灶，果然是早上蹲门口吃面条的待遇。秦淮提着打包的饭菜，拉着欧阳去正骨店吃。两人去正骨店，饭菜米饭配水果，香得正骨店的工作人