第二十章 绿豆糕和绿豆饼(2/3)

不忘拿一块递给正在忙活的佟华琼。佟华琼接过吃了！陈素芬和漫儿也跟着吃了起来。“漫儿你吃完就去睡觉吧。”佟华琼说道。正在长身体的孩子可不能熬夜。佟华琼吃完干饼，掀开和面盆里的酥油面。她打算用剩下的绿豆蓉烤绿豆饼，这酥油面就是制作饼皮的关键材料。“桃花你也去睡吧，我和你大嫂守着，明天一早你还要和我一起去镇上呢。”佟华琼打发谷桃花去睡觉。倒不是她心疼闺女不心疼儿媳妇，主要是接下来谷桃花烧火的技术不行，她怕绿豆饼砸在谷桃花手里。不如让她去睡觉养足精神，明天还指望谷桃花当劳力背筐呢。谷桃花点了点头，顺走一块绿豆饼快速窜出灶台。陈素芬取代谷桃花坐在了灶前烧火，佟华琼开始团绿豆饼。绿豆饼比绿豆糕复杂。绿豆糕只要熬好绿豆蓉弄成型就行，绿豆饼要包油酥皮，要烘烤。每一步都不得马虎。尤其是烘烤，控制不住火候，就做不出好吃的绿豆饼。如今手里没有那么多钱，佟华琼接受不了失败扔掉材料重来。因此她很用心的制作，制作好一锅，她认真的观察火候。这年代没有温度计，只能靠经验。好在陈素芬有烧锅控制火候的经验，这帮了她一大忙。“素芬呐，你辛苦了，不会让你白干的，等咱们赚钱了我就给你分钱。”佟华琼将绿豆饼放进大铁锅里说道。陈素芬听了这话赶紧摇头，说道：“都是一家人，什么钱不钱的。”婆婆以后不磋磨她，二房两口子不照死的使唤她，小叔子不起歪心思，小姑子和她和睦相处，漫儿在这个家里不受气。她就满足了。更多的，她不敢指望！佟华琼轻笑着摇头，陈素芬简直就是古代版的包子。怪不得原主佟大脚照死的欺负她！“你说的不算，我说的算。”佟华琼拿出婆婆的派头。陈素芬的性子，佟华琼就得一言堂才行。“还有忘了给你说。前几天我去郑家退亲，在码头卖完馒头去寻大寒，他不在。工友说他去府城大户人家做工去了，等他下次回家就不让他在外头跑了，让他在家里干活是一样的。”佟华琼让谷大寒以后留在家里这一举动，对陈素芬来说是天大的喜事。以后他们一家三口就能在一起了，她再也不用每天替外头的男人提心吊胆了。由于怕失败折了材料，绿豆饼只烘了一炉子。佟华琼估摸时间差不多了，开始起锅。锅一掀开，香味先飘出来，佟华琼深吸一口气小心翼翼铲出绿豆饼。将所有绿豆饼都铲到框里后