921.十三花(1/3)

    第一口酒喝完后，魏云涛又凑过来，说道：“这酒入口甜糯清凉，好像没什么酒味，其实劲大得很，不知不觉就醉倒了。”罗少安点点头，“明白，第一口跟喝可乐似的，第二口肚子里就着火了。再第三口直接躺倒，桌子底下去了。”这话说得有趣，魏云涛乐的啊。而直播间里的观众听到此处，耳朵激灵灵竖了起来。终于要说到可乐酒了么？？？到底什么酒会有可乐味啊？这个酒不是从镇子上买的么，还没给钱？一连串的疑问，自然是没有解答的。这篇还揭过去不聊了。又在下钩子钓鱼卖关子。偏偏网友们好奇心被勾起来，还就吃这一套。主要是吧，接下来真的该吃了。今天这桌菜也挺特别。最中间放着一个大盘子，盘子里面却不是菜，而是一碗辣子。拿辣子当主菜，这是什么道理？围着辣子，摆了一桌子盘子和碗，数量不少，一共十三个。其中有干煸铜鱼、烧猪尾、炖猪蹄、清炒春笋和酸辣菱角汤。春笋是早晨挖的，其他几样是市场里买回来的。正好四菜一汤。但是还有六个盘子，却是被大碗盖住的，看不到里面是什么。这就奇怪了，这都上桌了，咋还藏着？因为有讲究啊。老太爷又开口了，“罗娃子，你是客，今天你来揭腕。”魏云涛补充道：“这就是个仪式感，把碗拿起来就行。”这边的仪式感还挺多，真是拿罗少安当贵客了。罗少安也不推辞，掀开第一个碗。里面是拌的野菜，也是今天早晨挖的那些。第二个碗底下是清炖牛肉。第三碗下是一碗米饭，糯米饭，上面还点缀着栗子和枣和红豆，是一碗甜饭。第四个是碗扣着碗，掀开后里面是豆腐豆泡春笋腊肉炖的汤菜。魏云涛介绍说这是水晶碗，只要是豆制品就行，各家各户做的都不一样。第五个下面是炸的，灰褐色小三角包，有点像馄饨，没见过。魏云涛再介绍说这叫根面角，是蕨根粉和面擀皮包的，里面是萝卜和肉馅。而第六碗，叫做假鱼。豆腐皮包着馅料，卷成卷，上锅蒸的。直播间里的观众一看见这道菜，马上就认出来了，昨天刚看过。在《新味》里面，几位大厨到漂亮烧烤帮忙，做的美味菇拼盘里的一样，跟这个一模一样，只不过把豆腐皮换成了粉皮。原来那个不是春卷啊，而是这个叫假鱼的东西。好吧，不重要，反正也吃不到。罗少安将六个碗都掀开后，碗摞在一旁。老太爷首先伸筷子，夹起一条假鱼，放到中间的辣子里蘸了一