880.蘑菇肉酱面(3/3)

应一声，将面条分成四份盛到碗里，浇上一勺蘑菇肉酱。小赵姑娘要的米饭，一样盛碗里浇上酱。找个大托盘端着出来。罗宏志跑过去接过来，端到桌上。“怎么还有碗饭啊？”“我的我的。”小赵马上举手，抢过自己的饭，提鼻子一闻，“好香啊~~”等不了了，抄起勺子先来一口，“唔~~好吃。就是有点咸。”“废话，拌面条的。”骆一航拿过自己的面，拿双筷子搅拌均匀。挑一筷子放进嘴里。轻轻咀嚼，“嚯，是好吃啊~~”面条的麦香，肉酱的浓郁，蘑菇的鲜美在舌尖上爆发。蘑菇的鲜美与肉酱的醇厚完美融合，形成了一种复杂而和谐的风味。甚至蘑菇的鲜，已经盖过了肉味。而这仅仅是味道。口感上更是有趣。咀嚼中不仔细分辨，几乎感觉不到在吃蘑菇，更像是在吃肥瘦相间的纯肉。也不对。是这种蘑菇的口感很像肉，有点像软软的肥肉那种，或者说肥厚，或者说炖的软乎乎的肉。但是却没有肥肉的油腻。也没有满口流油。像肥肉仅限于口感。正题而言，咬下去是有肉质肥厚的口感，但鲜到极致的味道，纯正的蘑菇鲜，蘑菇风味。不好形容，很复杂，很新奇。最主要的是，很好吃。中国美味蘑菇，名字没有起错……