789.做兔子(3/3)

师傅无奈，又给解释道：“冷吃兔辣椒的用量是按照体积算，多大体积的兔子，就用多大体积的辣椒。”“三种辣椒的比例，我试下来一比六比三最合适。香味够足，辣味也够足。”十几分钟后。辣椒泡的差不多了，徐师傅将其捞出来控干。然后，终于开始正式做冷吃兔了。首先，起锅烧油，油放了得有半锅。才刚刚看到这锅油，观众们已经纷纷表示。【有些钱还是得让人家赚。】【用这么多油，我会心疼死，不行不行，受不了。】结果，徐师傅把油烧热了之后，却没有下兔子，而是下了一堆葱姜蒜。