398.美食需要交流(3/3)

面皮，吃菜豆腐。拿辣锅涮羊肉片蘸芝麻酱韭菜花酱豆腐，就是丁蕊的最爱。所以……“王书记，咱们市里应该有各地的美食的，恐怕还有许多跟本地相结合的吃法，只不过没有流传开而已，如果把那些发掘出来，应该会挺有效果。”王书记好奇了，“咱们还有这种？还很多？”“可能会很多。”骆一航回答道，“上世纪六七十年代，三线建设，咱们这里迁来了得有上百家三线厂吧，几十万人。都是从全国各地来的。每个厂子，都有一个到几个本地的支持村，交流的多了，互相借鉴，恐怕会产生不少新菜肴。”然后骆一航将自己的经历说了一遍。一边说着，一边思路清晰起来，有主意了……