205.茁壮的韭菜(3/4)
或者叫卤猪蹄,或者叫什么吧。被从锅里捞起,哩哩啦啦滴着汤汁,忍不了啦。梁玥赶紧把一勺子猪蹄盛进盘子,一勺就能装一盘。再看锅里,基本没变化,四个猪蹄,好多好多。漏勺扔回锅里。梁玥直接下手,捏起一块最肥的,一口咬下。软烂、劲道、滑溜溜,时间有点短,口感是略紧实的那种。梁玥喜欢这样不特别烂的。弹牙。但是味道,肉皮、脂肪、胶质肉筋,已经被香辣酱入的透透的了,微微辣,浓浓香,好赞好赞!“比外面饭店做的好吃一千倍!一万倍!”两大勺香辣酱,全加到一锅猪蹄里了,经过长时间的炖煮,那些好味道,那些香味儿,全融进了猪蹄里面,闻着香辣味不显,那是不糟践,全进到肉里吃进嘴里。这香辣酱,做什么不好吃啊,炖鞋垫都好吃。更何况是新鲜猪蹄。梁玥只吃了一口就被香晕了。“嘿嘿嘿嘿,我做的,我好厉害!”飘飘然起来。飞快吞掉嘴里的,吃掉手里的,抱起盘子出了厨房,摆在客厅小桌上。呲~~可乐拧开。冰可乐配纯猪蹄。跑肚套餐,完美的晚饭。梁玥早就想这么干了。饭店里的炖猪蹄,都要垫好多好多青菜,正经猪蹄没几块,还要配米饭。今天,梁玥决定奢侈一把,不要米饭,不要青菜,只吃猪蹄把自己喂饱!这一喂啊,就是两个小时。两盘子猪蹄,变成了一桌子骨头。锅里还有一大半。爽!第二天,泡一宿、放凉了,啃的时候更爽。汤汁拌饭也老好吃了。这锅猪蹄,竟然抵挡住了梁玥显摆的欲望,没往公司带,自己吃到了礼拜三。礼拜四的时候,一套新的辣酱到了,四种口味。她又买菜买肉买豆制品买底料,尝试了拿麻辣酱炒火锅底料,自己在家煮火锅。买的还都是在火锅店常吃的那几样,花了不到一百块钱而已,洗一洗,切一切,竟然把桌子摆的满满当当,盘子摞起来。梁玥要晕倒了,这么多,怎么吃的完嘛……斯哈~~斯哈~~梁玥吃的满头大汗,火锅底料的辣度比香辣酱强太多了,麻辣酱的麻味也很刺激,她一个不能吃辣星人有点承受不住,却又停不下来。因为这顿火锅,味道比外面的好吃“一万五千倍!”更神奇的是,这个火锅上瘾,停不下来。梁玥用了三天,才把买来的菜全部吃光光,连续三天的火锅,她一点都没吃烦,甚至还想买菜回来继续吃。另外,按理说,麻辣火锅这么个吃法,她的小体格早就该报警了。胃疼、上火起口疮、开不出大