第938章 炒卤猪头(1/3)

    刘厨师认真听着苏阳的话，又问道：“摊神，这个打抛饭只能用猪肉末来做吗？”“并不是的。”苏阳摇了摇头：“重点是在打抛叶…你就还是当成罗勒吧。”“除了猪肉末，牛肉末、鸡肉末，又或者牛肉片、梅花肉片，都是可以的，不要局限于单独一种食材。”“但如果是用猪肉末的话，油份会比较大，可以加一些豆角粒中和一下口感。”“除此之外，罗勒要在出锅前放，炒到断生就可以捞出，菜的余温会……”苏阳虽然并没有做过，但他却懂得这些菜的原理，说得头头是道。厨师们也认真记着，他们打算看一看老军人们今天对罗勒叶的接受程度，如果老军人们喜欢的话，他们之后就可以考虑经常做一些。但实际上，想要不喜欢也是很难的事情。毕竟现在养老院的菜单已经完全发生了改变。菜单上的菜全都是苏阳做过的。说到底，还是苏阳彻底改变了老军人们的口味。三杯鸡做完后，就只剩下炒卤猪头、爆炒河虾、小酥肉还有清炒时蔬。忽然这时，厨房门再次被推开。李响亮、余霜、莫大海以及四个孩子走了进来。几人跟苏阳打了一番招呼，厨师们看着四个孩子脸上露出了下意识的微笑。尤其是看见依依时。他们对依依的模样也是熟悉的很，以前都是通过李敏娜的视频见到这小家伙，没想到今天却见到真人了。“香啊！”李响亮哈哈笑着走到了桌前，看着保温餐炉里装着的三杯鸡。“小阳，这里面是不是用了罗勒，这味道还真是让人怀念。”李响亮的思绪瞬间就回到了北澜山顶。那盐酥鸡绝对是他吃过最棒的炸鸡了。苏阳点头：“是的李叔，古老师跟欣哥今天不来吗？”“映芹她今晚有课，欣欣那小子应酬去了。”李响亮津津有味地看着餐炉里的菜，继续说道：“欣欣最近好像也越来越忙了。”余霜这时候走上前，说道：“爸，因为敏娜一直挂在李欣欣的传媒公司，所以现在许多头部大主播也都加入到了李欣欣公司旗下的公会，所以最近才比较忙。”“原来是这样……我都还不知道呢。”李响亮默默点头：“这回，也算是欣欣这小子沾了敏娜的光了。”“可不是嘛，敏娜现在的名气可大了，毕竟只有她跟小蚊子能经常拍小阳做菜。”余霜说道。先前李欣欣的传媒公司运营的就挺不错，在江北市算是最大的传媒公司了。但如今随着各大主播的加入，再加上有李敏娜这个招牌，论影响力以及手下主播