当前位置: 格格档> 都市言情> 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球> 第838章 肉末炒白花菜(2/3)

第838章 肉末炒白花菜(2/3)

用下,香醋当即蒸发,多种刺鼻的香味窜出,让身后的几个女生都被呛到了,陈曦雯更是连连咳嗽。距离最近的李敏娜反倒没有咳嗽,因为她强忍住了。自当呛人的味道升起,就已经代表着这道辣子鸡大功告成。最后撒上香菜。起锅,装盘!“苏阳哥,我来帮你端出去吧。”熊木纯眼神中泛出狡黠。她虽然不太能吃辣,但看见这一盘喷香的辣子鸡后,内心也彻底乱了方寸。李敏娜看出了熊木纯的小心思。对此,她自然是选择加入。“我陪你!”“我也陪木纯。”“那我也陪你们一起,我帮你们挡挡空调风,免得菜被吹凉。”“……”于是乎,厨房里又只剩下了苏阳一人。“黄焖鸡应该差不多了。”苏阳心想着,掀开了砂锅的盖子。此时黄焖鸡的汤汁已经因为土豆中蕴含的淀粉,变得略微粘稠。这已经是接近理想的汤汁状态了。苏阳直接关火,把提前切好的青椒放入锅中。“砂锅比较烫,待会还是我来端吧……”“青椒跟汤汁经过砂锅中的余温,等到吃饭时,就都能处于最佳口感。”苏阳咽了咽口水,他也有些饿了。“老板晚上好~~”苏筱芊忽然走进了厨房,她面带喜悦,整个人仿佛都处于幸福状态中。“我太感动了老板,你居然想起了我,让我一起过来吃饭。”“所有的加班,工作,人生,都值得!”苏阳另起锅烧油,无奈地看了苏筱芊一眼:“夸张了。”“一点都不夸张,哈哈!”苏筱芊畅笑着,继续说道:“彬哥跟倩倩姐也过来了,他们正被李叔拉着聊天呢,特意让我过来跟你说一声……咦,敏娜姐她们今天不在吗?”“在餐厅呢,刚端菜过去。”苏阳说。苏筱芊眉头一挑,略微思索后,眼中泛出精明:“那老板……我就不打扰你了,我去打扰一下敏娜姐她们。”说完,苏筱芊也快步离开了厨房。苏阳在锅中下入姜丝跟蒜末煸炒,接下来就是最后一道菜——肉末炒白花菜。其实这道菜应该把姜切成姜末才对,但依依每次不小心吃到生姜时,表情就会格外狰狞,所以苏阳便切成了姜丝。不然的话,姜末跟肉末混杂在一起,也难免会吃到。姜丝跟蒜末爆出香味后,苏阳便把肉末给倒进锅中。肉末煸炒至发白时,油温也就升了上来,苏阳趁机在下入小米辣之后,于锅边淋入一瓶盖的高度白酒。在酒精与高温的作用下,锅中瞬间火焰升腾,苏阳随意几下颠勺让肉末与酒精接触,使其进一步去腥增香。待肉末表

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