第749章 果真奇思妙想啊(3/3)

就要比上午来的更多，但却并不麻烦。毕竟大部分的准备工作都已经到位，剩下的大多都只是需要烹饪而已。实际上无论是对于专业的厨师，又或是烹饪爱好者，下厨最麻烦的一个环节就是前期的准备工作。其中就涉及到洗菜配菜，这可是极大需要耗费时间精力的。东坡牛排已经炖煮完毕，香芋扣肉也已经蒸好，扣肉只需要在开餐前再蒸上半小时再次蒸透即可。东坡牛排同样也还需要一个步骤，那就是把汤汁收浓后进行勾芡。鱼羊鲜后续的制作也不麻烦，将鱼煎好后，与羊汤一起煮上一小会就行。