第644章 挑选食材供应商(2/3)

果品质都大差不差，牛油果的香味都很浓郁，第二份的口感确实更好，在这三分钟熟度是最完美的。”苏筱芊当即醒悟，她拍了拍手，激动道：“老板，我知道了！但这有个前提，那就是中间还相隔了一天，原本我们是打算昨天就试吃的，但因为玫瑰花都是今天才送到，所以改成了今天！”“牛油果就跟猕猴桃一样，随着存放时间的不同，熟度也会发生变化，虽然一天的时间很细微，但这变化依旧存在！”曹厂长按照苏筱芊的思路，也逐渐明白了苏阳的想法。苏阳则是笑着点了点头：“没错，所以应该按昨天的熟度标准来考量，牛油果的品质都相差甚微的情况下，供应商对于熟度的把控就是一个非常关键的衡量标准，这关乎到冰淇淋之后的整体风味。”“就选第三家供应商吧，这家的老板对牛油果的熟度把控的最为到位，之后跟他们要货时，曹厂长你记得提前告诉他我们处理牛油果的准确时间，他自然会把牛油果熟度把控好。”“好的苏总，我记住了。”曹厂长认真听完，又感叹了起来：“果然对于原材料的选择这事，还得是苏总来把控啊……”“是呀，老板在这方面比谁都专业，以后有这方面的需求，得多麻烦一下他才行。”苏筱芊笑道。随后她也站起身，把曹厂长办公桌上的三个竹篮给拿了过来。随着竹篮靠近，那一股花香味也愈发浓郁。“老板，现在该选花了。”虽然在苏筱芊的印象中，苏阳平时应该没怎么接触花，但毕竟这些玫瑰都是可食用的，也算是食材的一种，既然如此便又属于苏阳的专业范围内。让他来选，指定没错！苏阳看着竹篮里的玫瑰花，分别将鼻子凑近闻了闻，内心很快便有了答案。就当他当场准备拍案决定时，苏筱芊却及时打住：“老板等等！”苏阳好奇，看着苏筱芊等待着她接下来的话。苏筱芊把目光转向了曹厂长：“曹厂长，咱们再来猜猜看，老板他会选哪一种。”“好啊。”曹厂长来了兴致。其实他早就有了答案，直接伸手指向了第三份玫瑰：“这个，这个玫瑰颜色最艳，最好看。”“哼哼……”苏筱芊摆了摆手指：“我觉得是第一份，虽然第一份的花瓣最小，颜色也偏暗，但花香味可是最为浓郁的。”说完，两人都将目光放到了苏阳身上。苏阳笑笑：“筱芊说对了，第一份确实最合适，作为可食用玫瑰，花香味的浓郁程度是最重要的，并且在处理后看上去最为艳丽的玫瑰