第382章 一鱼四吃(2/3)

见鱼嘴中有着许多的小鱼小虾。同时也还有许多李响亮打窝丢出的饵料。“它好能吃哦，苏阳哥，这些小鱼可以吃吗。”李敏娜给了一个特写镜头。苏阳：“可以吃，但没必要，这些鱼的鲜度不是特别好了。”李敏娜点头：“喔…那还是算了，这条大鲈鱼应该也够咱们吃了。”没必要吃，但是丢了也浪费。苏阳想了想，这些鱼肚子的小鱼，干脆就带回家给小江吃。苏阳经常会做许多猫饭放在冰箱，其中鱼类是小江最喜欢吃的。这条鲈鱼是雄性，这算是比较好的消息。如果是雌性的鱼，肉质就会太过于软。苏阳把鱼洗净后，开始分割。两片鱼腩先单独切下，哪怕只是触碰到鱼腩，手套上就已经覆盖上了一层油脂。奶白色的鱼肉中能够清晰看见脂肪的纹路。前后还不到五分钟，苏阳就把每道菜所需要的鱼肉分配好。红焖鱼块、豆腐鱼汤、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头。这条鲈鱼就做这四道菜。之所以有两道蒸的，是因为这鲈鱼肉质实在太肥美了。清蒸鲈鱼的做法，吃多了肯定会腻。所以苏阳便决定再做一道剁椒鱼头。相对没那么腻的同时，也有辣口。李敏娜喜欢吃辣，如果不做一道辣的菜，她恐怕吃不爽。想了想今晚吃饭的人数也不少，苏阳又打开冰箱看了眼，还是得多做几道菜。今晚吃饭的人数，哪怕不算依依跟小天两个孩子的话，也有足足10人。如果只是一条鲈鱼的话，肯定还是不够的。苏阳先是把五花肉切大片，干香菇泡发，接着又开始准备其它的配菜。前后加起来总共二十分钟的时间，除了鲈鱼所需要的配菜以外，苏阳还把所有其它菜的食材都给准备好。李敏娜跟陈曦雯两人全程看得津津有味。最近很长一段时间，她们都没能亲眼看见苏阳完整的烹饪过程。如今她们总算回想起了苏阳刀工的恐怖。“太神了，摊神哥真的太神了……”陈曦雯越看越激动，甚至开始幻想着自己厨艺高超的模样。“说起来，摊神哥还答应了我，在我回去湾省前教我做菜呢。”“敏娜老师，你说有没有可能，其实我也是一个天才厨师，比摊神哥还厉害？”李敏娜点了点头：“有可能。”“哇！真哒？”陈曦雯立马欢呼雀跃。“假的。”李敏娜无奈的看了眼陈曦雯：“这不很明显嘛，当然不可能啦。”陈曦雯不服气地抬了抬下巴：“都说近朱者赤近墨者黑，我整天跟在摊神哥身后，哪怕不是天才厨师，也已经被熏陶得十分有潜力了。”