第618章 杀猪(3/4)

了。”屠夫在他们说话时，也停止了磨刀的举动，拿着抹布擦了擦刀身，用大拇指刮了刮，感觉够锋利了。“我开始了。”“好了，开始了，开始杀猪了。”叶母踢了踢地上的大花脸盆，往猪头的方向对准一点，就等着接猪血。猪血做好了也是一道美味的菜。屠夫将锋利的刀子往猪脖子上一捅，大肥猪发出撕心裂肺的尖叫，又惊又恐地挣扎着，但是绑绳勒得紧紧的，显然无法逃脱。鲜血瞬间涌出来，顺着猪的脖颈不断流淌，淋漓尽致地染红了整个猪头，并且鲜红的猪血同时也往地上的脸盆哗啦啦的流去。霎时间，空气里弥漫着血腥味，猪的脖子上露出一个大大的窟窿，源源不断的猪血还在往下淌着，捆绑的四肢依旧在那里抽搐着。等了一会后，他们就把猪抬到铁锅上面，来回翻动用开水烫，脱毛。完事后，屠夫又给猪开膛破肚，锋利的刀子就跟割破麻袋的口子似的，划一下就破开了。挤挤挨挨的内脏掏出来时都还是温热的。“二哥二嫂你们猪内脏，要不要的？”“你要是吗？你要就给你好了。”叶二嫂连忙拍了一下叶耀华，瞪了他一眼，道：“猪肚猪腰不行，猪肚我们要自己留下来炖鸡，猪腰要给你二哥补补的，其他可以给你。”“那猪心跟猪肝等会儿卖给我吧，等我天亮了再问别人家买猪肚猪腰好了。”叶大哥笑着道：“那猪肺跟大肠卖给我好了。”“等张屠夫杀完之后跟他说一声，问他买就好了。”叶母指着那一脸盆还在滴答的猪血道：“猪血要不要留下来？这煮一下也能有一脸盆，你们分一分拿来炒白菜也能吃两天。”叶耀东耸耸肩，“我可以。”他不嫌多，这种自家养的猪，以后可是很难吃到，而且现在天冷，吃不完也放的住。“那就留下来，我等会儿拿回屋煮一锅，等凝固了再给你们分一下……”叶二嫂最高兴了，养了半年的猪，能吃肉又能挣钱，更坚定了等开春后再多抓两头养。他们一家子在那里说的热闹，屠夫也利索的将猪肚子里头的内脏都掏个干净，扔到一旁的大木盆里，并把猪头也砍下来放一块。“那内脏你们就自个分了，我就不带走了，你们有没有要留下哪一块肉的？”“要。”叶耀东连忙把自己要的各个部位的肉跟斤两都跟他说了一下。屠夫利索的在猪身上切割着，把他要的部位都割了下来。叶耀华也紧跟着说了自己要的部位跟数量。一大家子一人留一点，把猪也瓜分了1/4。叶